先从徐州菜，
做一顿家乡饭。

徐州名菜名小吃 · 待补完整配方

2019年徐州市烹饪协会发布名单，报道正文列出以下19个名称。点击查看名单出处；这些条目尚未收录完整做法，不能据此称为标准菜谱。

公开案例资料提到协会曾制定64道名菜名点制作规范，目前尚未找到完整公开配方包。会在核实正文后逐道补入。